to 151 ~イチゴイチエ~  
日々の生活で出会った物事を書いています。
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ぼっくす♪

Author:ぼっくす♪
元「段ボール箱入り娘」
岡山→中国→東京→そして岡山

まだまだ知らない世界が多くて
この歳になっても色々な物事に
新しく出会う毎日。
肩肘張らずイチゴイチエを
楽しめたらな~



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至福の味

近所にケーキ屋ができるといったまま
オープン後のレポートをしておりませんでした。

コピー ~ SN380067コピー ~ SN380059

コピー ~ SN380070DSCF1307.jpg
コピー ~ SN380068 どれも本格的な味。

 甘すぎず ほのかに香る洋酒、

 今のお気に入りはマロンのクレープでマロンのクリームを包んだ

 左上のケーキ

 一口ごとに感動が・・・

オープンの日にスタッフに聞いたのですが、フランスのとあるケーキ屋さんに勤めていたパティシエ。

そこのご主人がなくなり、その味を引き継ぐため、のれんわけしてもらって東京にオープンしたそうです。

業務用膨らし粉に頼らないスポンジも、カリカリに焼けたアップルパイも、手作りの温かさと、
洗練された美しさを兼ね備えた、そして美味美味美味~のケーキ。

クリスマスはここのケーキを頂きた~い。

ってまだ予約可能かしら。

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コメント

何て綺麗なケーキ。美味しそうって思う前に、
その造型の美しさに惹かれました。
良いケーキ屋さんがご近所にあって羨ましいです。
[2007/12/26 00:39] URL | モシュカ #fOI1ZT5A [ 編集 ]

美味しかった♪
クリスマスにココのケーキ食べれてよかったです。
おいしかったぁ。
でもホント家の近くで羨ましいかったです。
[2007/12/26 00:47] URL | haru #- [ 編集 ]

モシュカさんへ
ご無沙汰してます。
形も特別なのが多くて、きれいだったり面白かったり・・・。
モシュカさんのお宅からもそんなに遠くないかも。
甘い物好きなら一度食べてみてください。
[2008/01/03 11:41] URL | ぼっくす♪ #pF7dmLLo [ 編集 ]

haruさんへ
本当においしかったですね。
あんな大きいイチゴが中に入ったケーキは初めてでした。
また食べましょう。
[2008/01/03 11:42] URL | ぼっくす♪ #pF7dmLLo [ 編集 ]


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